新型全自动三文鱼烟熏炉,烟熏炉厂家,烟熏炉价格 烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单的菜肴还是做为配菜,无论是三九严冬还是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。 我们根据市场需求,借鉴国外的技术,开发研制出的新型全自动三文鱼烟熏炉,是一款非常实用的肉制品烟熏设备。该烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。该机通过大量的实验,使工艺日益完善,在实际推广中受到广大用户。 该款新型全自动三文鱼烟熏炉具有以下优势特点: 【产品性能】 1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。 2、设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。 3、可根据工艺要求选择慢速或循环程序,以达到佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,深可达枣红色。 4、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。 可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。 5、多种类型的温度传感器可供用户选择。采用不锈钢拉丝板。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能。 【特点】 1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。 2、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。 风叶经过3000转/分的动平衡校核,大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 3、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。 4、配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。 我公司可根据客户生产要求提供:一门两车系列、一门一车系列、两门两车系列、两门四车系列之全自动烟熏炉和小型烟熏炉,设备达到国内水平。 【适用范围】 本机可广泛的适用于火腿、干肠,腊肠,肉条、鸡、鸭、鹅、牡蛎、鱿鱼、豆干类等食品的烟熏上色,是肉制品加工单位理想的烟熏设备。 【售后服务】 1、设备一年之内出现质量问题维修、终生维护。 2、提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。 3、质保期内,对所供设备进行质保,出现故障及问题48小时到位或解决。 4、出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家,凡型号相同的机器配件我厂均能提供,欢迎大家来电咨询。 的配置,的设计,丰富的经验,完善的售后服务体系,为你提供的新型全自动三文鱼烟熏炉解决方案。