广东油豆腐油炸机

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    油豆腐是一道汉族传统名菜，以广东罗定市。油豆腐在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
    我公司结合市场需求生产的油豆腐油炸机，是一款新型的食品油炸设备。该机采用多头鼓风助燃预混式旋流进口燃烧器，燃烧达99%和浸管式加热形式的结合，同时配备安燃全保护及自控装置，工作火焰稳定、无脱火、回火现象。控制系统压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。
     详细的介绍一下该款油豆腐油炸机的优势特点：
【产品性能】
1、机体采用食品级的SUS304不锈钢制作，电机都是国外进口的CE认证的，设备稳定性高，使用寿命是国内其他**的2倍。
2、该机采用的油水混合工艺，油在上水在下，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不产生烧焦的问题，下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期。
3、油炸机底部合部采用多漏斗设计，排渣阀在漏斗尖部，这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净，没有残留渣现象，上口及出料采用我公司设计，出料入料油不会溢出，整体外部不会有油，很干净。
4、全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。

【主要特点】 
１、巧用原理，油不变黑 
利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—400℃之间可调，而下面油层温度却保持在95℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。 
2、色鲜味美，保证健康 
由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。 
3、节省炸油，利于环保 
本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。 

【适用范围】
该款油豆腐油炸机可广泛的适用于蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等的油炸。

【售后服务】
科技为先，质量保证，我公司郑重承诺：
公司的产品提供“三包”政策：
实行整机保修一年，终身维护的服务制度；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具新。

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