供应安徽炸猪皮电加热油炸机,芜湖自动搅拌油水混合油炸机 山东省诸城市佳特食品机械是生产全自动油炸机/油炸锅的厂家, 是信誉度好的油炸机供应商。顺应市场需求,我公司生产的芜湖自动搅拌油水混合油炸机,是新型的安徽炸猪皮电加热油炸机。该机采用了上选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 该自动搅拌油水混合油炸机主要有以下特点: 【产品性能】 1、该机采用全程油温自动控制,温度从0—400度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。 2、油和水在同一容器中,利用油和水的密度关系,油炸过程中的残渣自动沉入水中,以便排出,从而保证炸油内部组织不受破坏,进而避免油酸化碳化及有害物质的产生。 3、整机使用食品级304不锈钢制作,安全卫生,坚固,符合出口标准。 本设备具有自动上料、自动搅拌、自动控温、自动过滤、自动沥油、自动出料系统。 1、自动上料: 避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过坚果类等)原料时,力度不均而将油溅出烫伤。 2、自动搅拌: 本机采用公转与自传同步的搅拌方式,模拟人工手动搅拌,避免出现炸糊和炸制不均匀现象,保证了产品的质量。 3、自动控温: 温度从0—300度可随意设定,通过电控仪表进行控制,当油温设定温度时,加热装置停止加热,当油温设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。无过热、无残渣,避免酸价升高,大大减少了工作油烟。 4、自动过滤: 在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,延长了换油周期,节约了用油成本。 5、自动沥油: 炸制完成后,在出料过程中,油框可以自动停顿一段时间,达到沥油的目的,减少炸制食品的含油量,口感酥脆。 6、自动出料: 通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。 【适用范围】 本机不仅可用作炸猪皮电加热油炸机,还广泛的适用于油炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。本机操作简单,清洁安装方便,占地面积小,是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂理想的油炸设备。 【包装说明】 本机采用木箱或软包装,有效的防止了在运输过程中的磕碰等损伤。 【售后服务】 科技为先,质量取胜,我公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙,整机保修一年,终身维护的服务制度。 欢迎新老客户来人、来电、来函洽谈合作,共创加美好的未来。